【岗位职责】
1、客房品质标准化管理:严格执行万豪万枫酒店客房SOP操作标准,全面负责客房清扫质量、房间质检、客房设施整洁度、布草规范摆放、客房用品配置标准等全流程管控。落实客房三级质检制度,每日巡查客房、楼层公区、走廊区域卫生及服务细节,整改服务瑕疵与卫生问题,确保所有客房及公共区域品质符合品牌稽核标准。
2、客房日常运营统筹:负责客房部日常排班、岗位分工、房态统筹、清扫任务分配,合理调配人力物力,高效衔接前厅房态流转,保障干净房及时释放、在住房服务到位、退房快速清洁。统筹楼层日常服务工作,处理宾客日常服务需求、入住咨询及客房服务类问题,提升宾客满意度。
3、物资耗材与成本管控:负责客房布草、客用品、清洁耗材、消杀物资的入库、领用、盘点、管控工作,建立完善的物资台账。严格把控客房耗材损耗、布草破损丢失、物资浪费等问题,落实节能降耗举措,合理控制客房运营成本。定期完成月度、季度物资盘点,确保账实相符。
4、设施维护与安全管理:日常巡查客房水电、洁具、家电、智能设备、门窗设施运行状态,发现设备故障及时对接工程部报修、跟进整改验收。落实楼层消防安全、用电安全、作业安全管理制度,排查楼层安全隐患,规范员工清洁作业流程,杜绝安全事故,保障楼层运营安全合规。
5、团队建设与培训考核:负责客房部员工日常管理、考勤监督、绩效考核、梯队搭建及团队氛围维护。根据万豪品牌标准,定期开展员工服务礼仪、清扫实操、质检标准、安全规范、应急处置等专项培训,规范岗位操作流程,提升团队专业素养、服务意识和执行力,稳定客房服务团队。
6、客诉处理与服务优化:快速处置客房服务相关宾客投诉、服务差错、物品遗留、卫生问题等突发情况,做好宾客安抚与问题整改复盘。结合宾客反馈及品牌质检要求,持续优化客房服务流程、卫生标准及服务细节,持续提升酒店口碑与OTA评分。
7、筹备及常态化对接工作:具备新店筹备工作能力,可参与客房样板房验收、开荒清洁、物资进场验收、岗位SOP搭建、开业质检落地等筹备工作。日常联动前厅、工程、餐饮、销售等部门协同运营,按时提交客房运营、质检、耗材、整改等各类报表,配合品牌及集团各项检查工作
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先。身体健康,能适应酒店轮班、楼层作业及应急加班工作,工作细致严谨,具备极强的服务意识、品质意识与责任心,职业素养端正。
2、具备5年以上高星级/国际连锁酒店客房管理工作经验,2年及以上同岗位客房经理管理经验。熟悉万豪集团、万枫酒店品牌客房标准及质检体系者优先,拥有酒店新店筹备开荒、开业运营经验者优先。
3、精通客房全套运营流程、卫生质检标准、布草及耗材管理、团队培训、客诉处理及安全管控。熟练掌握万豪客房SOP操作规范,熟悉酒店PMS系统操作,具备独立搭建客房标准化运营体系、整改品质问题、管控部门成本的能力。熟悉酒店消防安全、卫生防疫相关规范要求。
4、认同万豪品牌文化及富逸集团管理理念,具备优秀的现场管控、团队管理、沟通协调及问题处置能力。抗压能力强、执行力高,注重细节、原则性强,具备良好的职业操守,无不良从业记录及重大服务、安全事故记录。
具备以下条件者优先录用:
1、具备万豪、万枫酒店客房管理及新店筹备开业经验;
2、熟悉万豪品牌内审、暗访、质检全套标准及整改流程;
3、具备丰富的客房团队培训、品质管控及成本优化成功经验;
4、持有酒店职业经理人、客房专项技能及消防安全相关证书。
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