店长

【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行及监督2、制定并落实门店销售计划及成本控制方案，完成公司下达的业绩指标
3、负责门店食品安全、环境卫生及设施设备的维护管理，确保符合行业规范
4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象与客户关系
5、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素质与服务意识
6、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进建议
7、执行公司营销活动方案，策划本地化促销策略
【岗位要求】
1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先
2、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的成本控制及利润分析能力
3、年龄25-36周岁，身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排
4、具备优秀的团队管理能力，曾带领10人以上团队达成业绩目标
5、持有食品安全管理员证或相关职业资格证书者优先
6、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识
7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统