前场副理

工作职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导并带领员工认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、餐后组织员工及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
5、督导员工认真落实餐厅与部门规章制度；
职位要求：
1、有3年以上高级中餐厅工作经验;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；
5、熟练英语口语表达能力（优先考虑），可以用英语为顾客服务。