经理

全面负责单店日常运营管理，确保服务质量、成本控制及品牌标准落地；负责新店员培训体系搭建
核心职责：
1.店面运营管理；
2.完成营业额、损耗控制等核心指标；
3.监督食品安全、环境卫生、设备维护，确保符合国家法规及品牌标准（需持有健康证）。
团队建设与培训：
1.团队建设与培训；
2.负责店员招聘、排班、绩效考核，搭建稳定高效团队；
3.储备店长培养：识别高潜力员工，制定带教计划，未来协助总部孵化新店长候选人。
核心能力：
1.团队培训专长：具备课程开发、带教考核经验，能独立完成新店员从入职到胜任的全周期培训；
2.领导力：擅长激励团队，具备冲突处理与跨部门协调能力，能承受高强度工作压力；
3.经营意识：对市场敏感，数据驱动决策，有成功提升门店盈利案例者优先。