【岗位职责】
1、负责酒吧区域顾客的接待与引导,主动问候并安排座位,确保入座流程高效有序。
2、掌握酒吧饮品及小吃菜单内容,为顾客提供点单建议,准确记录并传达需求至后场。
3、维护吧台及周边环境整洁,及时清理桌面、擦拭吧台、补充纸巾等消耗品。
4、配合调酒师及服务员完成酒水传递、杯具整理及物料补充,保障运营顺畅。
5、关注顾客动态,主动提供续杯、换杯、更换烟灰缸等服务,及时处理现场反馈。
6、协助完成营业前的物品摆放与检查,以及营业后的设备关闭、物品清点收尾工作。
7、遵守餐饮卫生与酒品服务规范,确保操作流程符合安全标准。
【岗位要求】
1、年龄18-35岁,学历与工作经验不限,欢迎应届生及社会新人加入。
2、形象端正,性格开朗,具备良好的服务意识和沟通能力,能主动与顾客互动。
3、工作认真负责,能适应快节奏环境,接受晚班及节假日轮班安排。
4、团队协作意识强,能积极配合其他岗位完成现场任务。
5、无不良嗜好,无犯罪记录,具备基本的卫生习惯与责任心。
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