前台主管/领班

上班时间：8小时
· 月休4天
· 轮班制：
早班：8:00-17:00 （9小时，含1小时用餐时间）
早晚：16:00-1:00 （9小时，含1小时用餐时间）
岗位职责：
· 开市准备，餐桌椅布置、餐具布置
· 负责迎宾、点单、上菜、结账等全流程餐桌服务
· 向客人介绍菜品及当日推荐，维护用餐体验
· 辅助主调酒师打下手，开瓶取库存，补充备料（补酒补冰补granish果汁糖浆等），保证吧台台面清洁，清理杯具残液垃圾等
· 保持前厅环境整洁，配合团队完成开收市工作
任职要求：
· 形象干净清爽，有亲和力，服务意识强
· 沟通表达流畅，应变能力好
· 有无经验均可，提供系统培训
加分项：
· 有西餐厅、精品咖啡店或酒店前厅经验
· 对葡萄酒或法餐文化有兴趣，愿意学习
· 会简单法语或英语日常用语