员工餐厅厨师 Cafeteria Cook

1.协助管理员工餐厅，按照万豪国际标准保障餐食稳定高品质出品，提供礼貌专业、高效灵活的服务。
2.协助员餐厨师长收集员工意见，持续优化餐品；依据菜单与配方完成肉菜切配、烹饪制作，保证菜品卫生、品类丰富。
3.负责向仓库申领食材并做好领用记录，规范干货、蔬菜的存放管理，严格把控菜品分量，落实成本管控要求。
4.保持厨房环境与各类厨具设备干净整洁，遵守酒店卫生制度，发现加工设备故障及时上报。
5.按时参加酒店及部门培训，及时掌握酒店产品、政策变动信息，做好内部沟通。
6.礼貌高效处理员工咨询与诉求，遇到无法当场解决的问题及时向上汇报。
7.保持良好仪容仪表，维护融洽的同事关系，不延误影响酒店运营的相关工作。
任职条件
1.中等教育水平。
2.中文流利。
3.具备相关行业服务经验者优先。
4.性格积极乐观，适应能力强，愿意与公司共同成长。