万豪贵宾廊主管 M Club Lounge Supervisor

1.严格遵守酒店及品牌规章制度，统筹行政酒廊全日运营，监督早餐、下午茶、晚间鸡尾酒等全套服务品质，落实班前例会、楼面巡查，确保整体服务符合品牌标准。
2.负责员工排班、在岗培训及绩效考核，夯实员工服务、产品酒水知识与操作技能，及时处理人员问题，营造积极高效的团队工作氛围。
3.督导行政楼层高效办理客入离店手续，规范介绍房型礼遇、套餐活动，妥善保管客人档案信息。
4.维护VIP及熟客客史偏好，主动提升宾客体验；专业处理各类客诉与服务补救，跟进客人反馈，持续优化服务短板、提升满意度。
5.全面监管酒廊餐饮出品、摆盘、温度及酒水服务，熟悉酒水知识与食物过敏源，对接厨房落实特殊餐求，严格遵守卫生安全操作规范。
6.负责酒水、物料、布草的日常盘点与管理，遵循先进先出原则，严控出品份量减少浪费，落实成本管控，按月盘点上报损耗，优化部门营收效益。
7.督导员工熟练操作各类设备，落实设备日常保养清洁，及时上报跟进故障维修；落实全场安全、消防、应急流程，排查安全隐患，保障运营安全。
8.对接预订、销售、后厨、工程等部门联动配合，承接来电问询及客人特殊需求；负责日常运营报表、记录归档、文件更新及各类行政统筹工作。
任职条件
1.至少2-3年国际品牌酒店前厅经验，其中至少1-2年在行政楼层或酒廊服务的主管经验。
2.具备出色的领导力和团队管理能力，能够激励和培养员工。
3.出色的沟通和人际交往能力，能够与各级管理者和员工有效交流。
4.出色的服务意识、问题解决能力，以及抗压工作能力。
5.了解酒水、餐饮及食物过敏源相关知识。
6.注重细节，形象气质佳。
7.积极努力工作。
8.能够根据业务需求灵活调整班次，包括周末和节假日。
9.良好的英语说写和普通话。
10.良好的教育，酒店管理或相关专业优先。