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职位详情

Hygiene 0fficer 食品卫生专员

4千-5千
  • 杭州
  • 1年以上
  • 大专
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 管理规范
  • 出国旅游
  • 员工生日礼物
  • 包吃包住
  • 人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
主要职责:
1.按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全;
2.协助行政总厨对厨房及餐厅进行日常食品卫生检查,并做记录;
3.检查与食品卫生相关的清洁问题,并做记录;
4.对食品温度控制记录进行检查并保存;
5.协助行政总厨建立酒店质量管理和质量检查档案;
6.协助食品行政总厨接受和配合防疫站对酒店的食品卫生进行检查,提供有关食品卫生管理的情况,并督促落实卫生监督意见;
7.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责;
8.遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。
任职要求:
1. 相关专业及有资质证书者优先考虑
2. 国际连锁品牌酒店同岗位工作经验至少一年
3. 良好的沟通及书面表达能力
4. 熟练掌握电脑技能

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 年龄要求:25-40岁
  • 语言要求:英语-良好,中国普通话-精通
  • 计算机能力:熟练
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工作地点

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杭州西湖风景名胜区西湖街道法云弄22号
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