西餐厅副经理

岗位职责
1、负责餐厅的对客服务管理，规范服务员标准，确保服务质量，为客人提供高标准的优质服务。
2、监督一定的仪容仪表情况，培训、发展和管理员工，并做好员工培训及指导工作。
3、妥善处理客人投诉，搞好对客关系，并报告至餐厅经理。
4、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。
5、根据员工排班表及考勤，监督出勤情况。
6、严格管理餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。
7、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。
8、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备。
9、做好餐厅安全和防火工作。
10、有效协助西餐经理管理餐厅的日常工作，确保部门工作正常进行，维持餐厅良好的运营。
岗位要求
1.大专及以上学历，英语口语熟练。
2.二年以上同等工作经验，熟练掌握部门的技能技巧。