Dishup No.1 头荷

岗位职责：
1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作；
2、确保食品的清洁、新鲜，检查菜单与配料是否相符；
3、协助清洗厨房用具及其它设备；
4、确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求：
1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；
2、了解食品卫生法；
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；
4、有一定的文字语言表达能力；
5、吃苦耐劳，有厨房工作经验。