西厨热菜(储备)

1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费
3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范
4、协助研发新菜品,提升西餐菜品的创新性与吸引力
5、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与品质
6、定期检查厨房设备，确保其正常运行并及时上报维修需求;
7、遵守酒店规章制度,维护良好的工作环境与团队协作。