宴会主管

【岗位职责】
1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督
2、协调餐饮部、厨房等部门，确保宴会活动顺利执行
3、制定宴会服务标准并培训服务团队，提升服务质量
4、处理客户特殊需求及现场突发事件，维护客户关系
5、控制宴会成本，管理物资库存及设备维护
【岗位要求】
1、具备宴会服务或酒店餐饮相关工作经验者优先
2、熟悉宴会流程及服务标准，能独立统筹中型宴会活动
3、较强的组织协调能力和团队管理经验
4、具备良好的沟通技巧及客户服务意识
5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班