餐饮/宴会预定

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮及宴会预订的接待、咨询及订单处理，确保客户需求得到准确记录与传达。
2、与客户保持高效沟通，了解其具体需求（如场地、菜单、设备等），并提供专业建议与解决方案。
3、协调内部部门（如厨房、服务团队、财务等）落实预订细节，确保活动流程顺利执行。
4、跟进客户反馈，处理预订变更或突发情况，维护客户满意度。
5、定期整理预订数据，分析客户偏好，协助优化服务流程与营销策略。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，1年以上餐饮/宴会预订或酒店前台工作经验。
2、具备优秀的沟通表达能力，能熟练使用普通话及基础英语进行商务交流。
3、熟悉酒店宴会服务流程及标准，对餐饮菜单、场地布置等有基本了解。
4、熟练操作Office办公软件及酒店管理系统（如西软系统），数据录入准确高效。
5、责任心强，具备良好的抗压能力与团队协作意识，能适应弹性工作时间（含周末及节假日）。