饼房厨师

1.按照行政总厨的委派，为各分部准备菜单及品种
    
2.建立食品的质量及出品的标准，直接协调厨房所有宴会及茶歇食品的准备工作
    
3.偶尔试尝出品食物以确保出品质量
    
4.定期检查卫生, 和管事部经理沟通协调配合好后区的清洁工作
    
5.每天检查厨房仓库冰箱食品是否充足
    
6.和相关部门协调食品的选择及储藏
    
7.安全管理好厨房的设备,用具及各类物料
    
8.与采购部经理沟通, 使食品成本降到最低
    
9.在预算许可范围内尽可能的节约成本
    
10.熟悉各种紧急情况的应对方法