洗碗工

1.负责将餐厅、客房等地方使用过的餐具进行清洗、消毒、晾干等处理，确保餐具的清洁卫生，协调并满足楼面与厨房的用具使用满足楼面、厨房的用具使用；
2.按要求对原材料进行加工，如对蔬菜、水果、肉类等进行清洗、切割、分装等处理，以备后续烹饪使用；
3.保持清洁和卫生，包括清洗和消毒操作台、设备、工具等，并按规定分类储存好不同的餐具、设备和原材料；