1、 接受客房部经理的督导,向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房的出租率和经济收入。
2、 客房部日常工作管理:巡视各楼层及公共区域,检查员工工作态度,工作表现,并进行公平的评估,奖罚分明;组织,主持每日服务员例会,听取服务员汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;督促服务员的工作效率;检查消防器具,做好防火,防盗等安全工作。
3、 负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等。
4、 监督客房部用品:定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的消耗,减少浪费,降低成本,积极了解酒店客房用品的新产品,择优选购酒店日常消耗用品。
与其他部门沟通:与工程部联系,对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;与前厅主管经常联系,关注顾客对客房的各种意见和建议。
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