上海加非餐饮管理有限公司

上海滩餐厅作为"上海滩"的品牌延伸，一如既往地秉承了"上海滩"的品牌精神， 倡导当代中式的时尚生活方式。 延续"上海滩"独具的鲜明、睿智的一贯风格，糅合了细腻的东方式服务，"上海滩餐厅"呈上的是最丰富的多感官体验，满足的是最挑剔的味蕾。无论是精致的中式时尚美食，还是独具匠心的各色鸡尾酒，"上海滩餐厅"映射的是其所蕴含的独特的活力、鲜明的用色、睿智的诙谐及深厚的文化。主厨梁子庚(Jereme Leung) - "上海滩餐厅"的餐饮顾问，曾为外滩三号黄浦会的创始人兼总厨的亚洲明星厨师，以其创新的"新式中国菜"而闻名，在尊重中国传统烹饪工艺的同时，注重着风格形式上的突破与超越，而这种传统与现代的时尚结合正与"上海滩"及"上海滩餐厅"的理念不谋而合汲取"上海滩"醒目、鲜艳的经典用色，融入中国传统元素图案及丰富结构，选用中国手工艺制品如丝绸、刺绣、漆木及"上海滩"的家居用品，上海滩餐厅在装饰陈设上呈现给宾客的是一个满足多感官体验的丰富世界。首家"上海滩主题餐厅"与"上海滩"旗舰店同样坐落于上海时尚地标"上海新天地"。  ...查看全部