饼房厨师长

1.制作并装饰各种满足客人期望的蛋糕、面点、甜品、法式小点心；
2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度；
3.具有解决问题、推理、号召、组织和培训能力；
4.具有5年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；
5.具有餐饮或厨房运营经验等等。
6.和行政总厨一起进行人力规划和管理需求；