面点厨师/主管/厨师长

空缺岗位：面点厨师
【岗位职责】
1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
【岗位要求】
1、从事面点制作工作经验3年以上。
2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
3、 熟练面点制作工艺。