餐饮销售及宴会统筹主任 F&B Sales&Events Executive

1.收集市场行情、竞品价格、套餐及促销活动信息。
2.开发企业客户、政府单位、旅行社、会议公司等重点渠道资源。
3.推广宴会、婚宴、私宴、套餐、外烩等各类餐饮产品。
4.跟进客户咨询、场地参观、预订确认及活动后回访。
5.对接市场部及各餐厅，统筹餐饮活动宣传及对内对外沟通。
6.完成销售报表、会议纪要及管理层指派的其他文档工作。
7.将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。
8.让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。
9.有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。
10.检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。