员工餐厅主管

岗位职责
1、具备与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本岗位工作；
2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准；
3、能独立完成食品准备和烹制的过程并防止浪费；
4、保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准；
5、独立完成员餐菜单制作。
岗位要求
1、身体健康，工作认真；
2、具备相关岗位工作经验；
3、会使用电脑，熟悉采购流程。