日料煮台厨师

岗位职责
1、协助做好厨房的组织工作
2、负责日料煮台的出品工作
3、负责厨房卫生工作
4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费
岗位要求
1、高中及以上学历
2、熟悉日料煮台的工作，掌握各种操作技术的质量要求
3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级