ADD Manager 西餐厅经理

岗位职责：
1、指导以及监督西餐厅员工的日常工作情况；
2、定期对员工进行技能技巧，对客服务培训；
3、督导和巡视重要餐厅区域的宾客服务状况；
4、出餐前，确保餐厅餐具、摆台等符合标准；
5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点；
6、编制员工排班表，监督员工考勤记录，每月进行评估员工；
7、解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。
岗位要求：
1、大专以上学历或同等学历，具有相同岗位工作经验优先；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。