大堂吧副经理Assistant Lobby Lounge Manager

工作职责：
1.大堂酒吧副经理必须负责餐厅的正常运转，以及在酒店范围内的有利工作。
2.协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。
3.协助上级控制酒水的成本。
4.协助上级保证适当的存货，必需品，酒水和控制电脑系统，在适当的时候维持所有的酒水的成本。
5.协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标，以及有效的控制支出。
6.帮助经理完成部门每月获利与流失的说明。
7.定期制定酒水推广活动提高客人的满意和提高营业收入。
工作能力：
1.须有2年以上的餐厅管理经验。
2.有良好的酒类知识。
3.有较好的服务精神和沟通技巧。
4.有较强的理论知识。
5.良好的普通话和英语表达能力。