职位概要 :
协助餐厅经理管理餐厅区域,以确保营运顺利进行,在酒店的原则下很好的运行。
工作职责:
1. 和餐厅经理一起对每月盈利和损耗负责。
2. 协助经理负责餐厅每天的运营,尽量降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润提高。
3.确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。
4. 确保运营标准的周期性回顾与更新。
5. 始终确保部门的安全和卫生标准。
6. 执行万豪的43条卫生标准,每月对部门进行检查。
7. 始终贯彻万豪热情好客的原则。
职位要求:
1.出色的交际能力。
2.英语和中文熟练。
3.具有一定应变能力,具有较强的团队精神。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:18岁以上
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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