餐厅经理

岗位职责：
1、负责餐厅的日常经营管理，保证高品质的食品、服务和经营；
2、确保餐厅运营符合餐饮行业相关法律法规；
3、作出收入及成本预算，实现利润最大化；
4、负责餐厅人员管理，组织餐厅员工进行工作技能和服务礼仪培训；
5、开发新服务并不断改进，与厨师长一起制定菜单、开发新菜品；
6、妥善协调前厅与后厨的工作；
7、收集客户意见，妥善处理客户投诉。
任职要求：
1、大学专科以上学历，3年以上餐厅管理经验；
2、掌握餐饮管理理论，对于餐厅人员管理、成本控制、餐厅运营有丰富的经验；
3、思维灵活，为人踏实、吃苦耐劳，具备较高的客户服务意识。
注：该工作地点为北海涠洲岛，不能接受者勿投