宴会厅副经理

岗位职责:
• 协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则
• 确保员工按照标准与程序完成任务,指导员工了解信用政策和设备
• 协助管理现金的兑付和每日的结账工作
• 监督每日财务报告
• 控制存货并监督存货安全程序
• 负责各类宴会设施设备的维护
• 协助管理餐厅服务
• 建立和维持有效的对客关系,采取合适的行动解决客人抱怨
• 促销酒店和诺富特的产品与服务
• 充分监督所有服务人员，确保他们遵守安全食品与卫生标准手册的要求
• 负责诺富特宴会厅的相关工作
岗位要求:
• 有3年四星级酒店同岗位经验的工作经验为佳
• 熟悉各类宴会服务流程及食品&酒水知识
• 掌握电脑收银系统
• 形象端正,能吃苦耐劳,具有良好的职业道德和素养