宴会厅副经理

【岗位职责】
1、管理宴会运营，获得较大的利润和较高的满意度。
2、确保按客人的期望和宴会活动订单布置活动场所。
3、与员工一起召开活动前会议来核查当日所有信息。
4、检查计划的活动区域，桌子的布置，吧台的布置，餐台，接待台和会间休息的卫生，装饰及正确的布置。
5、跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题，尽快予以调整。
6、投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等，并及时的采取正确的措施。
7、确保所有员工经过正规的培训，并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作。
【岗位要求】
1、具备优秀专业的宴会厅运营知识
2、具有责任心，工作认真踏实