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职位详情
西饼房副厨师长 Pastry Sous Chef
6千-8千
深圳
2年以上
中专
深圳湾万丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人 | 国有企业
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量,严格把好面点制作质量关。
4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6、负责本组员工的考勤工作。
7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
【岗位要求】
1、中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。
2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
其他要求
国际联号工作经验:优先
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工作地点
深圳市南山区科技南路18号深圳湾万丽酒店
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