餐饮部经理(J10545)

工作职责：1. 负责餐饮部的整体运营与管理，确保餐饮服务质量和顾客满意度达到公司标准。2. 制定餐饮部的营销策略和推广计划，提升部门业绩和市场份额。3. 监督餐饮部的成本控制，包括食材采购、库存管理、人力成本等，确保部门盈利。4. 管理和培训餐饮部员工，提升团队整体素质和服务水平。5. 协调与其他部门的关系，确保餐饮服务的顺畅进行。6. 定期组织餐饮部会议，总结工作成果，制定改进措施。7. 关注行业动态和顾客需求变化，及时调整餐饮服务内容和方式。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备5年以上餐饮行业工作经验，有餐饮部经理或同等职位管理经验者有限。3. 熟悉餐饮服务流程和标准，具备良好的服务意识和顾客导向思维。4. 具备较强的团队管理和培训能力，能够激发员工工作积极性和创造力。5. 具备良好的成本控制和财务管理能力，能够确保部门盈利。6. 具备较强的沟通协调能力和应变能力，能够处理各种突发事件和顾客投诉。7. 热爱餐饮行业，对美食和餐饮文化有浓厚兴趣。