· Supervise the implementation ofhousekeeping standards and procedures in relation to:
· 监督客房部各项标准和工作程序的执行 :
o Bedroom service
o 臥室服务
o Bathroom service
o 卫生间服务
o Valet service
o 洗衣服务
o Cleaning service
o 清洁服务
o Linen maintenance
o 布巾维护
· Recommended changes to thesestandards and training needs on an ongoing basis
· 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。
· Maintain a current and thoroughknowledge of all housekeeping systems
· 对客房部所有系统有最新和完整的知识。
· Open and close the shift andensure effective shift hand over
· 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。
· Distribution and collection ofkeys
· 分发和收集钥匙。
· Management of all incoming andoutgoing calls
· 管理所有的呼入和呼出电话。
· Solve employee grievances
· 解决员工受到的不公正待遇问题。
· Perform Room allocations
· 分配客房
· Perform Room inspections
· 检查客房
· Prioritise arrival rooms
· 排列抵店客人客房的优先顺序。
· Liaise with Front Office forguest and hotel requirements
· 配合前台满足酒店和客人的要求。
· Ensure guest valet is processedand delivered in a timely manner
· 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。
· Co-ordinate special projects(eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories)
· 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。
· Manage all special requestsmade by guests
· 处理客人所有的特殊要求。
· Visit in-house guest, andcollect guest profile and comments everyday
· 每天拜访住店客人,并收集客人的客史资料及客人意见书
· Ensure consistency within thedepartment
· 确保部门内工作的一致性。
· Management of lost property forthe hotel
· 管理酒店的遗失财物。
· Ensure you have completeknowledge of room types, layouts and facilities
· 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。
· Manage storage areas
· 管理仓库
· Maintain adequate stock levels
· 保存充足的用品存货。
· Complete stock takes asrequired
· 按要求完成库存盘点工作。
· Maintain stock levels
· 维持存货水平
· Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known
· 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。
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