意大利厨房初级厨师

1. 服从厨师主管安排，按酒店标准完成意大利餐对应岗位的菜品制作、摆盘与出餐，保证出品质量与效率。
2. 负责食材验收、预处理、储存，严格执行先进先出，控制成本与损耗。
3. 做好本岗位区域卫生、设备工具清洁维护，严格遵守食品安全及酒店卫生规范。
4. 配合厨房团队完成开餐、收档工作，保障出餐流程顺畅，及时反馈菜品沽清及问题。
5. 遵守酒店规章制度及品牌标准，保持专业仪容仪表与良好工作状态。
6. 完成上级交办的其他厨房相关工作。