意大利厨房主管

1.帮助厨师长管理好部门的运作；
2.能够合理消耗所有产品和配料并控制好产品的质量和数量；
3.能够提供培训，协助厨师长带领好团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺；
4.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
5. 有意大利菜系经验,可独立操作出品(该职位需试菜).