员工餐厅-炒锅

此职位为主管级
岗位职责：
1.严格监督热菜成品的烹制过程，保证良品的安全与质量。
2.传达上级分配的各项指令，组织下属认真落实。
3.检查各种调味料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作。
4.完成其他包括但不限于上述职责外的工作任务。
优秀厨师亦可投递该职位。