西餐厅经理

岗位要求：
1、具有星级酒店餐饮管理3年以上，同等岗位2年以上工作经验。
岗位职责：
2、负责管理餐厅运营，维持团队的服务，完成各项指标；
3、善于观察市场动态，协助餐饮部总监制定和实施各项餐饮推广计划；
4、建立良好的顾客关系，确保客人对餐厅的满意度；
5、负责员工的管理及沟通工作，制定培训计划，激励员工，维持团队士气，始终保持良好的团队合作氛围；
任职要求：
1、具备同岗位或相关工作经验；
2、具有较强的沟通能力、组织领导能力、善于调动员工的积极性；
3、熟悉中餐运营，食品原材料加工、成本核算等方面的知识，有效地控制产品质量和成本损耗；
4、西餐厅包括：苿莉西餐厅，杰克酒吧，大堂吧等营业场所，有调酒经验者优先考虑；