自助餐厅厨房面点主管 ADD Kitchen CDP-Dim Sum

岗位职责：
- 掌握面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
- 在厨师长的领导下，按菜品要求制作面点，保证出品质量。
- 严格遵守各项食品安全卫生制度的规定，如HACCP等
任职要求：
- 熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求
- 擅长制作北京面食小吃及点心
- 3年以上同星级同岗位工作经验
- 工作有责任心，做事认真负责。