餐饮主管

岗位职责：
1.根据预测、宴会预定、团队餐安排及重要宾客的人数来安排工作；
2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录；
3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的；
4.确保餐厅和后勤区域的卫生；
5.遵循酒店的电话礼仪标准；
6.建立良好的对客关系，最大限度地满足宾客的需求，提高服务质量；
7.按时完成上级交办的其它工作。
岗位要求：
1.高中以上文化程度；
2.必须具备2年以上相关工作经验；
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作；
4.具有较强的管理能力及良好的人际关系。