岗位职责
1、全面负责中餐厅的日常运营与管理。
2、熟知中餐接待服务标准,并能培训员工做好高规格接待。
3、积极主动的为客人服务,满足客人各种合理要求。
4、根据餐厅运营情况,能制定发展计划,提出销售促进方案。
5、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。
6、 确保餐饮各项工作按食品卫生程序的执行。
7、上级领导安排的其他工作任务。
岗位要求
1、至少2年的国际酒店工作经验,至少1年的相关岗位工作经验;
2、对餐饮有很高的热情,丰富的餐饮知识及餐厅管理经验;
3、具备出色的沟通能力和管理能力;
4、具备英文口语交流能力;
5、是一个友好、乐于助人、值得信赖的领导者;
6、喜欢创新、注重细节。
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