炉灶厨师

岗位职责
1. 按操作服务程序和工艺要求烹制各种散餐和宴会的菜肴；
2. 负责热菜的装盘和出品；
3. 负责备齐炉灶工序所有调味品并正确使用；
4. 妥善保管好剩余的调味品；
5. 作好工作区域环境.设施.设备的清洁卫生和安全工作。
任职资格
1. 身体健康.精力充沛；
2. 中专以上或同等学历厨师专业优先；
3. 星级酒店厨师工作经历优先；
4. 普通话流利能吃苦耐劳。