台湾行政总厨

岗位职责:
1. 负责餐厅整体菜品研发与质量把控，对标黑珍珠及米其林标准 ；
2. 统筹厨房团队日常运作，优化烹饪流程与出品效率。
要求有台湾工作履历经验。
任职要求：
1. 餐饮菜品设计与制作，具备黑珍珠或米其林餐厅工作经验优先；
2. 具备较强的团队管理能力，能高效协调后厨各岗位协作；
3. 对食材品质有敏锐判断力，注重细节与用餐体验。