餐饮部总监(储备)

【岗位职责】
1.负责制定并执行公司的总体战略规划，确保业务目标的顺利实现；
2.拓展市场渠道，提升品牌知名度和影响力，吸引更多潜在顾客；
3.负责团队建设与人才培养，打造高效、专业、团结的餐饮管理团队；
4.监督菜品研发与创新，确保菜品品质与口味符合市场需求，提高客户满意度；
5.成本控制与效益分析，制定有效的成本控制措施，提高餐饮服务的盈利能力；
6.建立并维护与供应商、合作伙伴的良好关系，确保食材采购、物流配送等环节的顺畅；
7.定期进行市场调研与分析，了解行业发展趋势和竞争对手动态，为公司决策提供有力支持。
【岗位要求】
1.年龄要求：年龄在45岁以内，具备丰富的餐饮管理经验和成熟的职业心态；
2.教育背景：中专及以上学历，酒店或餐饮管理相关专业优先考虑；
3.工作经验：至少二年以上同等职位管理经验，熟悉武汉餐饮市场，有社会餐饮同岗经验优先考虑；
4.能力要求：熟悉餐饮及厨房的日常运作。熟悉推销技巧，善于开展餐饮、宴会及衍生产品的推销活动，具有设计、安排和实施销售活动的能力；
5.个人品质：责任心强，承压能力强，具备学习能力及创新精神，有很好的职业素养。
【应聘方式】
有意者可将个人简历发送至酒店邮箱：kaijingJD@163.com，邮件主题请注明应聘职务。我们将对收到的简历进行筛选，并通知符合条件的应聘者参加面试。
凯景酒店期待您的加入，共同书写酒店业的新篇章！