咖啡店经理（成都太古里店）

岗位职责：
• 管理整个门店，保证门店运营顺畅，以实现门店的盈利目标
• 根据营运指标，制定销售计划以及监督销售的执行情况
• 监督及安排各岗位员工工作，根据门店情况及时调整岗位工作内容及员工状态以确保高效运营
• 确保食品安全、食物出品以及对客服务的高水准及稳定度
• 管理门店资产和设备，确保设备正常运转
• 确保职能如招聘、薪酬福利、绩效、培训发展等的顺利运作，构建和谐、高效团队
• 根据生意制定门店员工最有效率的排班，提交月度考勤
• 成本控制，使门店达到收益最大化
• 处理客诉，维护客户关系，提升客人满意度
岗位要求：
• 有2年以上的品牌咖啡门店或酒店酒店餐厅管理经验优先
• 具备较强的领导力和良好的沟通技巧
• 热情大方，形象气质佳
• 热爱并了解咖啡文化，有饮品创作能力
• 了解常见咖啡机和研磨机的基础组装、修理及维护
• 优秀的服务意识及客诉解决能力
• 熟练使用各类办公软件
• 接受排班轮休