Outlet Manager 餐厅经理（ADD）(J17839)

工作职责：
• 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。
• 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
• 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
• 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
• 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。
• 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。
• 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。
• 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。
• 制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等）
• 代表团队与酒店的其他部门沟通。
• 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。
• 寻找机会，增加酒店及部门的收入。
• 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。
• 制定团队及成员的目标。
任职资格：
• 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。
• 良好的英语口译及书写能力。
• 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
• 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。
• 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
• 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。
• 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。
• 优秀的人际处理能力并关注细节。
• 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识，包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。