凉菜厨师

七月柿餐厅凉菜厨师
【岗位职责】
1、负责餐厅每日所需的凉拌菜品制作，确保食品新鲜、卫生和安全；
2、根据季节和市场变化，研发新的凉拌菜谱，满足顾客的口味需求；
3、协助主厨进行食材准备和厨房清洁工作，保持工作环境整洁有序；
4、与团队成员紧密合作，确保顾客在用餐高峰时段能够及时享用到美食。
【岗位要求】
1、具备至少1年以上相关岗位工作经验，熟悉各种凉拌技法和调味方法；
2、热爱烹饪事业，对餐饮行业有浓厚兴趣和创新精神；
3、具备良好的团队合作精神和服务意识，能够迅速适应快节奏的工作环境；
4、持有有效的健康证明和相关职业资格证书者优先考虑（如中式烹调师证等）；
5、愿意长期在广东工作者优先考虑。