岗位职责:
1、负责西厨房后厨食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合烹饪标准;
2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如备料、摆盘、提货等;
3、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域的清洁卫生;
4、服从管理和工作安排,能够学习并制作蛋卷、煎饼、简单蒸煮工作。
岗位要求:
1、30-55岁,男女不限,做过厨房相关工作者优先;
2、对餐饮行业有兴趣,愿意学习并从事相关工作;
3、能够吃苦耐劳,工作认真、有责任心。
班次时间:
5:00--14:00 月休4天+法定假
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