工作职责:
1. 统筹餐饮部宾客服务日常运营,监督服务标准执行,确保顾客体验符合品牌质量要求;
2. 指导、培训及考核下属服务人员,持续提升团队服务意识、专业能力与协作水平;
3. 及时响应并妥善处理宾客咨询、投诉及特殊需求,推动服务问题闭环管理;
4. 协同前厅、厨房、预订等相关部门,保障各餐饮场所服务流程顺畅高效;
5. 参与服务流程优化与服务质量改进项目,定期分析服务数据并提出可行性建议。
任职资格:
1. 具有3年及以上高端酒店或连锁餐饮企业宾客服务相关工作经验,其中至少1年基层管理经验;
2. 具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队领导力,能适应轮班与节假日工作安排;
3. 熟悉餐饮服务标准、顾客关系管理及基本食品安全知识,持有有效健康证明;
4. 普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先;
举报该职位