中餐厨房炒锅主管

岗位职责：
1. 在上级主管的督导下，完成菜品的制作；并协助厨师长完成菜品创新等相关工作
2. 严格按照标准制作食物，确保高质量的出品
3. 严格遵守酒店食品安全管理的相关规定，确保现场的干净整洁
4. 根据餐厅的运营情况储备食材，合理使用和维护好所有器械设备，妥善保管加工用具
岗位要求：
1. 拥有2年及以上国际品牌酒店厨房炒锅主管相关岗位工作经验
2. 工作积极主动，有责任心
3. 具有良好的团队协作能力、乐于沟通
4. 熟悉卫生和食品安全政策