特色菜厨师

1. 核心价值：
您不仅是厨师，更是游艇会餐饮体验的“核心创新引擎”。您的每一道作品，都将成为会员航海记忆中不可或缺的高光时刻，重新定义海上奢享的味觉盛宴 标准。
2. 我们寻找的“味觉创造者”：
1）任职技能：
· 中专、职高以上学历或具同等学历，精通创意粤菜、中西合璧菜式；
· 五年以五星级、高端会所等餐厅炒锅工作经历和相关技术，有国家特级厨师技术职称、米其林黑珍珠餐厅相关炒锅经历优先。
· 身体健康，仪表端正，年龄28-45岁为佳。
2）任职要求：
· 熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。
· 具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
· 熟悉食品卫生与安全相关规定与标准。
· 擅长以潮州菜和粤菜为主的中西合璧融合菜、创新菜，同时也熟悉西餐的制作流程，需要接受现场试菜。
· 有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。
3. 为您提供的“创作特权”：
· 极具竞争力的薪酬方案： 8-10K/月+激励奖金。
无界创作空间： 拥有独立的创新厨房和专属预算，用于支持天马行空的创意试验。 个人品牌曝光： 您的作品将通过俱乐部官方渠道进行重点宣传，并有机会参与美食媒体合作，打造个人IP。 清晰晋升路径： 作为「行政总厨」的接班人进行培养，迈向厨房管理的殿堂