管事部主管

岗位职责
1.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。
2.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
3.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
岗位要求
1.中专以上的文化程度或同等学历。
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
3.有较强的责任心,工作认真踏实。
4.身体健康，精力充沛。